Hoe gebruik je Pop-up Mix?

Maak kennis met onze Pop up mix, een kant-en-klare pop-up mix op basis van melkeiwitten. In deze blogpost gaan we dieper in op de fijne kneepjes van deze unieke mix, zodat je het meeste uit je pop-up creatie kunt halen.

Een glim van onze Pop-up mix

Onze Pop-up mix is ​​een kant-en-klare pop-up mix op basis van melkeiwit verrijkt met eierbestanddelen. Het is ontworpen om zelfs de meest voorzichtige karper te verleiden en beschikt over verschillende visuele aantrekkingskrachten. De fluormixen, verkrijgbaar in helder wit, fluororanje en fluorroze, zorgen ervoor dat je aas goed zichtbaar is onder water. Als je op subtiliteit mikt, biedt de effen mix een vervaagde look, wat precies de truc zou kunnen zijn om oplettende karpers te lokken.

Functies

• Gebruiksgemak: Het rolt moeiteloos en heeft een indrukwekkend drijfvermogen.
• Duurzaamheid: Eenmaal voorbereid, blijft je aas minimaal 24 uur drijven.
• Textuur: Ze zijn hard, maar behouden een sponsachtige consistentie, waardoor een langdurige afgifte van alle lokstoffen wordt gegarandeerd.

Voor degenen met een passie voor maatwerk: je kunt 10-15% andere droge ingrediënten of additieven toevoegen. Enkele aanbevolen toevoegingen zijn volvette GLM, leverpoeder, keramine, insect hydro powder, poedervormige smaken, zoetstoffen, aminozuren, rivierkreeftmeel en meer. Blijf echter uit de buurt van zware bulkoliën zoals hennep- en zalmolie.

Als je op zoek bent naar een harder aas, voeg dan ongeveer 5% ei-albumine toe. En het beste deel? Er zijn geen eieren nodig, omdat deze mix al ei poeder bevat.

Hoe je de perfecte Pop-up maakt met onze Pop-up mix

1. Begin met de vloeistof: Giet het door u gekozen volume water in een kom en meng smaken, vloeistoffen en conserveermiddelen erdoor. Een algemene richtlijn is 15 ml conserveermiddel (MPG) voor elke 60 ml liquids. Als u voor het eerst begint, begin dan met een kleine hoeveelheid van ongeveer 50/100 ml vloeistoffen.
2. Toevoegen poeders: Meng de poeder geleidelijk tot je een dichte, dikke, soepachtige consistentie verkrijgt. Het uiteindelijke deeg moet licht plakkerig aanvoelen.
3. Rusten: Laat het deeg na het mengen ongeveer 15 minuten rusten in een plastic zak.
4. Vormen: Vorm en rol het deeg in de gewenste maat. Als het te droog is, strooi er dan een beetje water over.
5. Koken/stoom: Breng een pan water aan de kook. Zodra het kookt, zet je het vuur iets lager om het op middelhoog vuur te laten sudderen, net onder het kookpunt. Deze stap is belangrijk om te voorkomen dat het deeg gaat zwellen. De kookduur van uw deeg is afhankelijk van de grootte. Wij raden een kooktijd van 1,5 tot 2,5 minuten aan. Als u te veel stukken tegelijk toevoegt, kan het kokende water afkoelen. Als vuistregel geldt dat u ongeveer 20-30 stukken per keer moet laten sudderen.
   Als u uw deeg liever stoomt, streef dan naar een stoomtijd van 15-20 minuten, afhankelijk van de grootte van uw stukken.
6. Drogen: Leg de stukken na het koken op een absorberend oppervlak. De droogtijd bedraagt ​​1-2 dagen in de zomer en 3-4 dagen in de winter. Zorg er altijd voor dat ze op een droge plaats staan, uit de buurt van direct zonlicht.

Als je wafters wilt maken, meng dan ongeveer 2/3 (volume) basismix met 1/3 pop-upmix. Combineer bijvoorbeeld 2 kopjes basismix met 1 kopje pop-up mix.

Ten slotte

Onze pop-up mix zal jouw pop-up creatie naar een hoger niveau te tillen. Of je nu een professional bent of gewoon iemand die graag de perfecte pop-ups wil maken, deze mix belooft ongeëvenaarde resultaten op te leveren.