No products in the cart.
MSG (pure monosodium glutamate)
MSG is afgeleid van gefermenteerd zeewier, een bekende voedingsprikkel en smaakversterker.
from € 4,49
- Bekende feeding trigger en Umami smaakversterker
Related products
Description
MSG (pure monosodium glutamate)
MSG is afgeleid van gefermenteerd zeewier, een bekende voedingsprikkel en smaakversterker, net als zout. Het verbetert de smaak van voer, vooral het hartige (umami) aspect en het intensiveert de smaak van aminozuren. Het bestaat voornamelijk uit het aminozuur glutamaat, het anion van glumatisch zuur – een belangrijk bestanddeel van eiwitten. Verwar dit poeder niet met de supermarktvariant, want dit is een veel fijner puur MSG-poeder.
Het is geweldig om te combineren met Clove essentiële olie voor een maximaal hartig effect.
Voor dat bekende gevoel: ‘nog eentje…’.
Producteigenschap: wit kristalpoeder, hygroscopisch, wateroplosbaar, smaakt hartig.
Doseringsrichting per kg droge mix:
Gebruik in karperaas ongeveer 0,4 – 0,5% voor een maximaal hartig smaakeffect. Gebruik niet te veel, dit kan schadelijk zijn voor karpers en vissen in het algemeen.
You must be logged in to post a review.
There are no reviews yet.